Las regiones italianas se enfrentan en el plato
TV8 (Italia) - 30 x 50'
En cada episodio de esta nueva aventura culinaria, el presentador Joe Bastiannich explora una ciudad diferente de Italia en busca de la versión definitiva de un plato emblemático.
El plato destacado es reinventado por cuatro chefs, cada uno de los cuales presenta una interpretación única: una hamburguesa, por ejemplo, puede ser gourmet, emplatada, aplastada o incluso vegetariana. Joe, acompañado de una celebridad local invitada, visita primero al chef inicial para aprender la receta y probar el plato. Luego, junto con este concursante, pasa al segundo chef para otra degustación. Tras probar ambos, Joe y su invitado deben decidir qué chef continuará el viaje con ellos. El mismo proceso se desarrolla con el tercer y cuarto chef. Tras la degustación final, el presentador anuncia el ganador del episodio.
