Temporada 1: 4 episodios de 60'
Paul Hollywood, estrella de «Bake Off » y maestro panadero, recorre cuatro regiones del Reino Unido para descubrir las panaderías independientes más famosas y con mejor reputación local de cada zona.
Cada panadería ocupará su propio espacio en el panorama de la repostería y tendrá su especialidad, su temática y ese producto estrella por el que se la conoce, ya sea un local tradicional que lleva décadas siendo el corazón de la comunidad, una nueva panadería artesanal que lleva la repostería a otro nivel o una panadería especializada que apuesta por algo un poco diferente.
Este es el viaje de ensueño personal de Paul por Gran Bretaña, en el que descubre el pan de masa madre, el pan, los bollos, la bollería, las tartas y mucho más, que nos revelan tanto sobre la agricultura, la cultura y la gente de la zona como sobre sus deliciosos productos de panadería artesanales.